蒼鷺那龐大身軀上的羽毛主要由黑、白、灰三種顏色配搭而成，是矚目的水鳥。蒼鷺是香港很常見的冬候鳥，棲息於各類型的濕地，喜歡成群出沒。遊人在冬季到訪濕地公園，或可見到成群的蒼鷺聚集於泥灘和淡水沼澤歇息，場面壯觀。
